Paano madaling linisin ang isang non-stick na kawali?

Teflon pans

Ang isang Teflon frying pan ay matatagpuan sa halos lahat ng tahanan ngayon, dahil ang kagamitang ito ay praktikal at madaling gamitin; ang pagluluto ay nagiging mas madali at mas kasiya-siya, dahil hindi ito nasusunog o dumikit sa ibabaw. Ngunit bukod sa kalamangan na ito, mayroon ding isang malaking kawalan, na mahirap linisin ang isang non-stick na kawali. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang marupok na patong ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kung kaya't para sa pagluluto sa gayong mga pinggan inirerekumenda na gumamit ng kahoy o silicone spatula, kutsara at sipit, na hindi makapinsala sa ibabaw, hindi katulad ng mga metal.

Ang mga deposito ng carbon sa mga pinggan ay maaaring resulta ng hindi wastong paggamit, kaya bago mo simulan ang paggamit ng kawali, dapat mong pag-aralan ang mga tagubilin para dito nang detalyado o tanungin ang nagbebenta kung ano ang mga pangunahing kinakailangan para sa pag-aalaga dito. Aalisin nito ang mga tanong sa hinaharap tungkol sa kung paano linisin ang isang nonstick pan.

Paano linisin ang labas ng isang non-stick na kawali?

Mas madaling linisin ang labas ng isang non-stick na kawali kaysa sa loob, dahil ang labas ay hindi nakakaugnay sa pagkain. Kaya, ang pangangalaga nito ay maaaring ipagkatiwala sa mga ahente ng kemikal na nilayon upang labanan ang nasunog na taba.

Maaari mong linisin ang labas ng isang Teflon frying pan gamit ang mga sumusunod na pamamaraan.

• Cream at gel-like substances (“Domestos”, “Antinagar”) na, kapag inilapat sa ibabaw, nakakasira ng lumang grasa, na pagkatapos ay madaling matanggal gamit ang dishwashing sponge.
• Ang mga panlinis ng grasa (“Mr. Muscle”) na ibinubuhos sa panlabas na ibabaw ng pinggan at sa loob ng ilang minuto ay sinisira ang grasa, na pagkatapos ay madaling hugasan ng espongha.
• Maaari mong linisin ang mga pinggan mula sa mga deposito ng carbon gamit ang mga produktong likido ("Milam"), na nagpapakita ng napakalaking resulta sa pag-aalis ng taba kalahating oras pagkatapos ng aplikasyon.

Nililinis ang mga deposito ng carbon mula sa loob

Sa unang sulyap, mas madaling maalis ang mga deposito sa loob ng cookware na may non-stick coating kaysa sa labas, dahil maaari silang linisin kaagad pagkatapos magluto. Ngunit sa Teflon coating kailangan mong maging lubhang maingat. Ito ay kontraindikado na gumamit ng mga pulbos na ahente ng paglilinis, na naglalaman ng mga nakasasakit na particle na nakakasira sa patong, bilang mga pantulong na produkto para sa pangangalaga ng ganitong uri ng mga pinggan.
Ang pinakamahusay na paraan upang harapin ang nasunog na taba ay ang mga sumusunod na pamamaraan.

• Maglagay ng kawali na puno ng tubig sa mahinang apoy at pakuluan. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na halaga ng likidong naglilinis at alisin mula sa init. Palamigin ng isang oras at banlawan ng maraming tubig gamit ang espongha.
• Ang paggamit ng dishwasher ay mag-aalis ng maliit na halaga ng grasa sa sarili nitong. Ngunit hindi mo dapat asahan na ang resulta ay lilitaw pagkatapos ng unang paghuhugas.

Huwag gumamit ng mga kemikal o matitigas na espongha sa loob ng kawali, dahil maaari nilang masira ang patong at paikliin ang buhay ng kawali.

Mga unibersal na pamamaraan

Kung may pangangailangan na sabay na hugasan ang isang non-stick na kawali sa magkabilang panig, inirerekumenda na gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan.

• Sa isang malaking lalagyan, tulad ng isang mangkok o boiler, pakuluan ang tatlong litro ng tubig. Pagkatapos kumulo ang tubig, ilagay ang 150 gramo ng likidong naglilinis, 50 gramo ng silicate na pandikit at 200 gramo ng soda dito. Haluing mabuti at ilagay ang aming non-stick cookware sa pinaghalong ito sa loob ng dalawang oras. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisin ang mga pinggan at alisin ang mga deposito gamit ang isang espongha at tubig.

Payo

Kung maraming nasunog na taba ang nabuo, kung gayon ang oras na mananatili ang mga pinggan sa naturang solusyon ay tataas.

• Maaari mo ring linisin ang isang kawali na may tulad na patong gamit ang isa pang solusyon: 3 litro ng tubig, 100 gramo ng silicate na pandikit, 1 bar ng sabon sa paglalaba, gadgad. Ang pamamaraan ay katulad ng nauna, at upang hugasan ang mga pinggan mula sa mga deposito ng carbon, kailangan nilang ilagay sa solusyon na ito at pakuluan sa mababang init sa loob ng dalawang oras.

Paano maiwasan ang mga deposito ng carbon?

Ang anumang problema ay maaaring mapigilan, at ang hitsura ng mga deposito ng carbon sa non-stick cookware ay walang pagbubukod. Naturally, maaari mong bigyan ng pangalawang buhay ang mga pinggan at linisin ang isang kawali na marumi nang hindi makilala, ngunit mas mahusay na iwasan ang sitwasyong ito at huwag mag-isip ng utak na naghahanap ng mga paraan upang malutas ito.

Upang matiyak na ang non-stick cookware ay palaging nasa perpektong kondisyon, dapat mong sundin ang mga simpleng panuntunan.

• Linisin ito pagkatapos magluto. Maaaring tumagal ng kaunting oras ang prosesong ito, ngunit sa ganitong paraan maiiwasan mo ang mga oras ng trabaho upang maalis ang sarili mong mga pagkakamali.
• Hindi inirerekumenda na magpainit ng mga pinggan sa temperatura na higit sa 250 degrees. Sa temperatura na ito, ang integridad ng patong ay nawasak, ito ay deformed, na binabawasan ang mga non-stick na katangian, at sa dakong huli ang kawali ay magiging mas mahirap linisin.
• Iwasang gumamit ng mga produktong metal para sa pagluluto dahil nakakasira sila sa ibabaw ng cookware. Ang grasa ay tumagos sa mga gasgas, at medyo mahirap linisin ito sa hinaharap.
• Linisin ang labas ng kawali. Inirerekomenda na gawin ito nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Ang pag-alis ng isang maliit na halaga ng taba na naipon sa panlabas na ibabaw ay mas madali kaysa sa pag-alis ng mga akumulasyon na nabuo sa loob ng mahabang panahon.

Karaniwan, ang mga deposito ng carbon ay hindi dapat madalas na mabuo sa panloob na ibabaw ng kawali. Ang regular na hitsura nito ay maaaring magpahiwatig na ang integridad ng patong ay nakompromiso, at hindi inirerekomenda na gumamit ng gayong mga kagamitan para sa pagluluto.