Bakit lutuin ang starch paste at kung paano ito gagawin nang tama? 3 napatunayan na mga recipe

Karamihan sa mga modernong Ruso ay walang ideya kung paano magluto ng isang i-paste mula sa almirol at kung bakit ito kinakailangan. Ngunit mga 30–50 taon lamang ang nakalilipas, ginamit ito upang mabuo ang wallpaper sa mga dingding ng 99% ng mga bahay at apartment. Ang paste ay isang ganap na natural at kahit nakakain na pandikit.

Ano ang paste at bakit ito kailangan?

Ang paste ay isang mala-jelly na masa na may mga katangian ng pandikit. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng kumukulong almirol sa tubig. Ang almirol ay ginagamit kapwa sa dalisay na anyo at sa anyo ng harina o kahit na butil. Kapag ang mga butil ng starch ay nadikit sa kumukulong tubig, sila ay pumuputok, sumisipsip ng tubig, at kalaunan ay bumubuo ng isang espongy na masa.

Ang mga paste na ginawa mula sa iba't ibang uri ng almirol ay may sariling mga pakinabang at disadvantages:

Ang paste ay isang produkto na nabubulok. Kapag nakipag-ugnayan ito sa hangin, umaasim ito, na bumubuo ng lactic acid. Samakatuwid, ito ay ginagamit kaagad pagkatapos ng paghahanda. Maaari kang magdagdag ng asin, salicylic acid o iba pang mga additives sa solusyon. Pagkatapos ay tataas ang buhay ng istante ng masa.

Paano magluto ng paste?

Upang ihanda ang pandikit kakailanganin mo ang mga pagkaing aluminyo o enamel, tubig, almirol o harina. Ang proseso ng pagluluto ay medyo simple:

1. I-dissolve ang starch (harina) sa isang maliit na halaga ng malamig na tubig (1:1).
2. Ibuhos ang tubig sa isang malaking kasirola at ilagay sa apoy.
3. Kapag nagsimula itong kumulo, ibuhos ang solusyon ng harina sa isang manipis na stream, pukawin ang tubig nang masigla.
4. Kapag ang timpla ay umabot sa nais na pagkakapare-pareho, patayin ang apoy at palamig ang lalagyan sa tubig (kung hindi man ay patuloy na magpapalapot ang pandikit).
5. Iwanan ang i-paste upang umupo sa loob ng 1-2 oras.
6. Salain sa pamamagitan ng cheesecloth (sala) upang maalis ang mga bukol.

Ang mga karaniwang sukat ay: 2 bahagi ng almirol hanggang 8–10 bahagi ng tubig.

Mga Recipe ng Wallpaper

Para sa wallpapering, mas mainam na gumamit ng isang paste na ginawa mula sa rye at harina ng trigo (ang harina ay naglalaman ng 75% na almirol).

Ang potato starch paste ay hindi hindi tinatablan ng tubig at madaling mabulok sa mga mamasa-masa na kondisyon. Bilang karagdagan, ang lakas ng malagkit na tahi ay napakababa. Ang komposisyon na ito ay maaari lamang gamitin upang idikit ang manipis na papel na wallpaper at gamitin ito upang palakasin ang kisame at dingding.

Ang mas siksik at mas mabigat na wallpaper, mas mahigpit ang pandikit.Upang madagdagan ang tenacity, magdagdag ng karagdagang sangkap sa pinalamig na masa (humigit-kumulang 20 g bawat 1 l):

• kahoy na pandikit - para sa madilim na wallpaper;
• PVA glue - para sa liwanag na kulay;

Kailangan mong maging maingat sa pangkola ng kahoy at harina ng rye: nag-iiwan sila ng mga brown na marka.

Upang gawing lumalaban sa tubig ang paste, ang calcium chloride (40 g bawat 1 litro) ay idinagdag sa i-paste sa yugto ng pagluluto.

Ang almirol at tubig ay mga produktong nakakain. Hindi nakakagulat na ang paste ay madaling atakehin ng lahat ng uri ng mga bug at amag. Napakahalaga na bigyan ito ng mga antiseptikong katangian sa pamamagitan ng paghahalo ng almirol sa tansong sulpate (1 g para sa bawat 100 g ng tuyong bagay).

Mula sa potato starch

Ang mga bentahe ng starch paste ay mababang gastos, transparency at bilis ng paghahanda. Ito ay ginagamit para sa magaan na wallpaper at hindi mantsa.

Mga Tagubilin:

1. Maghalo ng 0.5 kg ng almirol sa 0.5 litro ng malamig na tubig.
2. Pakuluan ang 4 na litro ng tubig sa isang kasirola at patayin ang apoy.
3. Habang masiglang hinahalo ang tubig, ibuhos ang solusyon sa isang sapa.
4. Pagkatapos ng 2 oras, ipasa ang pandikit sa cheesecloth.

Magdagdag ng salicylic o boric acid sa natapos na pandikit (1 kutsara bawat 1 litro) upang hindi ito lumala sa loob ng 3-5 araw. Kung hindi, ang masa ay kailangang itapon pagkatapos ng 10 oras.

Mula sa almirol at harina

Upang maghanda ng wallpaper paste, inirerekumenda na paghaluin ang almirol sa harina. Pagkatapos ito ay lumalabas na mas malakas.

Mga Tagubilin:

1. I-dissolve ang 100 g harina at 100 g almirol na may 200 ML ng tubig.
2. Mag-init ng 0.8 litro ng tubig sa isang kasirola at bawasan ang init sa mababang init sa sandaling lumitaw ang mga bula.
3. Ibuhos ang pinaghalong harina, patuloy na pagpapakilos.
4. Magluto sa mababang init, nang hindi kumukulo, sa loob ng 3 minuto.
5. Palamigin at pilitin ang solusyon.

Tinatayang pagkonsumo ng paste:

• 10-15 g bawat m² – para sa magaan na wallpaper;
• 25-35 g bawat m² - para sa mabibigat.

Kung ang almirol ay inilagay sa oven at pinainit ng higit sa 2 oras sa 160 degrees, ito ay magiging dilaw at magiging dextrin. Ginagamit din ito sa paggawa ng pandikit. Ang Dextrin ay natunaw ng tubig na kumukulo sa isang ratio na 1: 3. Para sa bawat 100 g ng pulbos magdagdag ng 30 g ng asukal. Ang pandikit na ito ay natuyo nang napakabilis at mahigpit na hawak ang wallpaper.

Mataas na lakas ng paste

Kung kailangan mong magwelding ng super-strong at waterproof na pandikit para sa mabigat na wallpaper, gamitin ang sumusunod na recipe:

1. Maghalo ng 40 g ng calcium chloride sa 600 ML ng tubig at pakuluan.
2. Hiwalay na paghaluin ang 400 g ng almirol at 0.4 litro ng tubig.
3. Ibuhos ang solusyon ng calcium chloride sa pinaghalong tubig at almirol, pagpapakilos.
4. Idagdag ang base ng pandikit sa 4 na litro ng mainit na tubig. Magluto ng 2-3 minuto sa mababang init.
5. Palamig, hayaang umupo ng 2 oras at pilitin.

Upang suriin ang tenacity ng paste, kuskusin ang isang patak sa pagitan ng iyong mga daliri at subukang maayos na paghiwalayin ang mga ito. Kung mas mahirap ito, mas mabuti ang pandikit.

Maraming tao ang hindi nagtitiwala sa starch paste, mas pinipili ang mga modernong uri ng pandikit. Ngunit walang kabuluhan. Inihanda gamit ang teknolohiya, mahigpit itong sumusunod sa mga non-woven at vinyl na wallpaper, hindi sa banggitin ang mga papel. At ang komposisyon nito ay ganap na ligtas at hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi. Ang natural na pandikit ay kadalasang ginagamit upang idikit ang wallpaper sa mga silid ng mga nagdurusa sa allergy at maliliit na bata. Ang paste ay mura, environment friendly at mabisa!