Ilang minuto ang aabutin upang magluto ng pearl barley sa mga bag: paghahanda ng sinigang na perlas barley nang mabilis at masarap

Ang mga nagpaplanong magluto ng perlas na barley sa mga bag ay dapat isaalang-alang na ito ay dumating sa pagiging handa - sa loob ng 20-50 minuto. Pagkatapos ng ilang minuto maaari itong kainin ay depende sa paraan ng pagluluto. Maaari mong lutuin ang cereal sa isang regular na kasirola sa kalan, o maaari kang gumamit ng microwave o slow cooker upang ihanda ang side dish.

Gaano katagal ang pagluluto ng pearl barley sa mga bag?

Ang barley ay dapat na lutuin sa mga bag ng pagluluto nang halos kalahating oras. Ang cereal ay pre-processed na, kaya ang paghahanda nito ay tumatagal ng isang minimum na oras.

Ang eksaktong bilang ng mga minuto ay ipinahiwatig sa packaging. Karaniwang nagbibigay ang mga tagagawa ng komprehensibong impormasyon sa column na "Paraan ng paghahanda". Bilang karagdagan, ang mga oras ng pagluluto ay madalas na nakalista sa harap ng kahon.

Ang iba't ibang mga tagagawa ay may iba't ibang oras ng pagluluto para sa portioned pearl barley:

Payo. Kung nagdududa ka kung gaano katagal lutuin ang portioned barley, lutuin ito hanggang sa lumaki ang lugaw at mapuno ang buong bag. Ito ay magiging senyales na handa na ang side dish.

Sa isang kasirola sa kalan

Ang pagpapakulo ng cereal sa isang kasirola sa kalan ay isang klasikong paraan upang maghanda ng sinigang na perlas barley.

1. Inirerekomenda ng mga tagagawa ang pagpapakulo ng humigit-kumulang 3 baso ng tubig upang magluto ng isang serving (sachet).
2. Kailangan mong magdagdag ng asin sa tubig na kumukulo.
3. Pagkatapos ay i-drop ang kinakailangang bilang ng mga servings dito. Walang ibang manipulasyon ang kailangan.
4. Susunod, ang side dish ay niluto sa katamtamang init. Huwag takpan ang kawali na may takip.

Kapag niluto sa isang kasirola sa kalan, ang sinigang na barley ng perlas ay magiging handa sa loob ng 30-50 minuto.

Pinakamainam na alisin ang bag na may natapos na side dish gamit ang isang tinidor. Kailangan mong ipasok ito sa isang espesyal na loop sa itaas. Mahalagang hawakan ito sa ibabaw ng kawali sa loob ng ilang segundo upang hayaang maubos ang tubig. Ang shell ng pagluluto ay maaari na ngayong alisin. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi masunog.

Microwave

Ang pinakamabilis na paraan upang magluto ng portioned pearl barley ay sa microwave. Makalipas ang ikatlong bahagi ng isang oras ay umuusok na ito sa mesa, nakakaakit sa kanyang aroma. kailangan:

1. Pakuluan ang tubig (maaari kang gumamit ng takure)
2. Ilagay ang isang bahagi ng cereal sa isang malalim na mangkok na lumalaban sa init.
3. Ibuhos ang sapat na tubig na kumukulo upang ang cereal ay ganap na natatakpan ng tubig.
4. Magdagdag ng asin.
5. Magluto ng sinigang na perlas na barley sa microwave sa pinakamataas na lakas sa loob ng 20-25 minuto.

Sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang magluto ng pearl barley sa isang bag sa isang mabagal na kusinilya. Ang oras ng pagluluto sa mode na “Porridge” (“Mga Butil”) ay:

• 40 minuto kung ibubuhos mo ang kumukulong tubig sa cereal o ibababa ang bag sa kumukulong tubig.
• 50 minuto kung ang bag ay inilagay sa malamig na tubig.

Huwag kalimutang i-asin ang tubig, kung hindi ay magiging mura ang side dish.

Paano magluto para sa atsara?

Ang perlas na barley para sa atsara ay pinakuluan sa isang hiwalay na lalagyan hanggang maluto. Ito ay idinagdag sa sopas 5-10 minuto bago patayin ang apoy. Maaari kang magluto ng pearl barley sa isang bag sa kalan, sa microwave o sa isang mabagal na kusinilya.Ang mga cereal na niluto sa isang cooking casing ay mabuti dahil hindi nila ginagawang maulap ang atsara.

Payo. Para sa mas mahusay na lasa, ang barley para sa atsara ay pinakuluan sa sabaw ng karne.

Mga tanong at mga Sagot

Paano naiiba ang pagluluto ng pearl barley sa isang bag sa pagluluto ng cereal ayon sa timbang?

Ang pagluluto ng perlas na barley sa mga bag ng pagluluto ay mas maginhawa kaysa sa karaniwang paraan. Una sa lahat, nakakatipid ito ng oras. Ang mga regular na cereal ay tumatagal ng higit sa isang oras upang maluto. Kailangan mong ayusin ito, hugasan, ibabad nang ilang sandali, at pagkatapos, kapag nagluluto, siguraduhin na ang lugaw ay hindi dumikit sa ilalim at dingding ng ulam. Kailangan mong mahigpit na sundin ang oras ng pagluluto. Kung mag-overcook ka ng pearl barley sa timbang, ito ay magiging mala-puro na masa. Ang lugaw sa mga bag ay hindi natutunaw at nananatiling madurog.

Ano ang lasa ng pearl barley sa mga bag?

Eksaktong kapareho ng napiling timbang perlas barley, niluto ayon sa lahat ng mga patakaran.

Ang sinigang na perlas na barley ay napaka-malusog at masarap kung lutuin mo ito ng tama, masaganang lasa ito ng mantikilya, at ihain ito kasama ng sarsa ng karne, mushroom o iba pang mga additives. Madalas nababalewala lang dahil hindi sila marunong magluto ng maayos. Ang perlas na barley sa mga bag ay isang perpektong side dish para sa mga baguhan na maybahay. Hindi ito magkakadikit, hindi nasusunog, at mabilis at madali ang pagluluto. Maaari mo itong lutuin ng halos kalahating oras, gaya ng ipinahiwatig sa pakete, o hanggang sa lumaki ang mga butil at mapuno ang buong espasyo ng cooking bag.