Paano maayos na mag-imbak ng tuyong yelo: pagpili ng angkop na lalagyan at paglikha ng pinakamainam na kondisyon

Kung ilang taon na ang nakalipas ang dry ice ay ginamit lamang ng mga nagbebenta ng ice cream, chef, bartender at event organizer, ngayon ang mga natatanging katangian ng produkto ay natagpuan ang kanilang aplikasyon sa bahay. Kung alam mo kung paano mag-imbak ng tuyong yelo, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa hindi inaasahang pagkawala ng kuryente sa refrigerator at tiyakin ang kalidad ng pagkaing inihanda para sa piknik.

Makakatulong din ito sa paglikha ng isang espesyal na kapaligiran sa isang holiday sa bahay at magbibigay ng hindi pangkaraniwang paghahatid ng champagne o dessert. Ang sangkap na ito ay natagpuan din ang paggamit nito sa home cosmetology, ngunit bago ipakilala ito sa lahat ng mga lugar ng iyong buhay at magpasya sa mga orihinal na eksperimento, ito ay nagkakahalaga ng pamilyar sa mga pisikal na katangian at mga tampok ng komposisyon.

Mga katangian at tampok ng tuyong yelo na nakakaapekto sa mga patakaran para sa pag-iimbak nito

Ang dry ice mismo ay ang pinakakaraniwang carbon dioxide sa solid state. Kapag natunaw, ang produkto ay lumalampas sa tradisyonal na bahagi ng likido at agad na nagiging gas. Ang sangkap na ito ay pinagsama sa hangin at nagiging makapal na singaw na walang tiyak na amoy.

Tip: Sa bahay, lubos na hindi inirerekomenda na gumamit ng malalaking halaga ng tuyong yelo sa parehong oras. Ang pagpapakawala ng malaking halaga ng carbon dioxide sa isang maliit na espasyo ay maaaring humantong sa kakulangan ng oxygen at maging sanhi ng pananakit ng ulo at kahit na himatayin.

Sa kabila ng katotohanan na ang tuyong yelo ay maaaring maimbak sa bahay, ang pagsingaw nito ay patuloy na magaganap at walang paraan upang pigilan ito. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na bilhin ang produkto kaagad bago ang isang makabuluhang kaganapan o ihanda ito sa iyong sarili gamit ang isang napaka-ordinaryong pamatay ng apoy.

Lumilikha ng pinakamainam na kondisyon para sa pag-iimbak ng tuyong yelo sa bahay

Upang mapakinabangan ang buhay ng tuyong yelo sa bahay at mapanatili ang pag-andar nito, kailangan mong tandaan ang mga sumusunod na punto:

Espesyal na lalagyan para sa pag-iimbak ng tuyong yelo

• Ang produkto ay dapat na naka-imbak sa mga espesyal na lalagyan. Ang mga produkto ng profile ay gawa sa espesyal na plastic na lumalaban sa epekto o hindi kinakalawang na bakal na may dalawang pader. Ang isang karagdagang foam lining ay pumipigil sa init mula sa pagtagos sa loob ng lalagyan at para sa ilang oras ang yelo ay literal na nakaimbak sa sarili nitong temperatura.
• Kung hindi posible na bumili ng naturang aparato, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang portable na refrigerator; mahusay din itong humawak sa temperatura.
• Sa matinding mga kaso, ang isang natatanging lalagyan ay kailangang itayo sa bahay, nang mag-isa. Upang gawin ito, kumuha ng isang kahon na gawa sa matibay na plastik o corrugated na karton, linya ang mga panloob na ibabaw na may foam plastic o ang makabagong analogue nito - penoplex. Ang mga insulation sheet ay dapat na magkasya sa isa't isa nang mahigpit hangga't maaari; ang pinakamaliit na puwang ay magpapawalang-bisa sa lahat ng pagsisikap. Pinapadikit namin ang mga joints na may tape, takpan ang inilatag na talim na may isang sheet ng foam plastic at isang takip.
• Anuman ang uri ng istraktura, dapat itong ilagay sa pinaka-cool na lugar na maaaring matagpuan sa bahay, kung ang panahon ay malamig, pagkatapos ay isang balkonahe ang magiging pinakamahusay na pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay ang silid na ito ay may magandang bentilasyon o regular na maaliwalas.
• Huwag itago ang tuyong yelo sa refrigerator o freezer. Ang mga yunit na idinisenyo para sa paggamit sa bahay ay hindi makayanan ang gayong matinding temperatura at kadalasang nabigo. Ang isang karagdagang kawalan ng pagpipilian ay ang mahigpit na saradong pinto, na pumipigil sa pagtakas ng carbon dioxide.

• Ang dry ice ay mahigpit na ipinagbabawal na itago sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin. Ang gas ay patuloy na maiipon, na maaga o huli ay hahantong sa isang pagsabog o matinding frostbite sa mga kamay at mukha ng taong nagbubukas ng kahon na puno ng kemikal.

Kapag nagtatrabaho sa tuyong yelo, dapat mong malaman ang mga katangian ng produkto. Sa kabila ng maliwanag na hindi nakakapinsala ng isang piraso ng yelo, maaari itong maging sanhi ng frostbite sa mga tisyu, kaya hindi mo dapat hawakan ito ng iyong mga kamay.

Hindi inirerekomenda na payagan ang mga bata at hayop na malapit sa bagay, dahil Kung kahit na ang isang maliit na fragment ng reagent ay pumasok sa katawan, maaari itong maging sanhi ng malubhang negatibong kahihinatnan. Bago mo simulan ang paggamit ng produkto, mas mahusay na kumunsulta sa isang propesyonal sa lahat ng mga kontrobersyal at pagdududa na mga isyu.