Hematogen - isang "madugong" delicacy mula sa parmasya: paano ito kapaki-pakinabang at sino ang maaaring makapinsala?

Ang dark brown na drugstore bar ay isang masarap at murang treat na gusto ng maraming bata. Ngunit ano ang higit na naidudulot ng hematogen sa katawan, benepisyo o pinsala? Ang artikulo ay tatalakayin nang detalyado ang komposisyon ng produktong ito. Sa huli, magpapasya ka kung sulit na bilhin ang Hematogen para sa mga layuning pangkalusugan.

Komposisyon ng hematogen

Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, isang gamot laban sa anemia batay sa dugo ng baka ay naimbento sa Switzerland. Noon, wala silang pakialam sa lasa ng produkto. Ngunit ang matamis, matigas na tile, na parang toffee, ay naimbento sa Unyong Sobyet pagkatapos ng World War II. Simula noon, ang recipe ay nanatiling halos hindi nagbabago.

Komposisyon ng hematogen ayon sa Russian GOST:

• food grade black albumin;
• condensed milk;
• starch syrup;
• asukal;
• vanillin.

Suriin natin ang bawat bahagi nang detalyado at tingnan kung ano ang mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian mayroon ito.

Albumin black food grade

Ito ay isang tuyong pulbos - isang produkto ng pagproseso ng buong dugo ng baka. Ito ang tanging sangkap na panggamot sa Hematogen. Naglalaman ito ng protina albumin, na madaling hinihigop ng katawan.

Ano ang halaga ng albumin? Ito ay pinayaman ng bakal, isang mahalagang elemento na kasangkot sa proseso ng pagdadala ng oxygen sa iba't ibang mga tisyu at organo.

Mahigit sa 60% ng mga tao ang nakaranas ng kakulangan sa iron kahit isang beses sa kanilang buhay. Kung mayroong isang kakulangan ng tulad ng isang microelement sa katawan, ang isang tao ay nag-aalala tungkol sa mga sumusunod na problema:

• talamak na pagkapagod;
• antok;
• pagkagumon sa mataba at matamis na pagkain;
• mahina ang kaligtasan sa sakit;
• hormonal disorder;
• sakit ng ulo;
• pagkasira ng memorya at atensyon.

Samakatuwid, ang hematogen ay isang dietary supplement na ginagamit upang maiwasan ang iron deficiency at mga kaugnay na sintomas. Ngunit para sa mga malubhang sakit (halimbawa, anemia), ang mga itim na tile ay hindi na makakatulong.

Ang nilalaman ng black food albumin sa hematogen na ito ay 4-5%. Ang produktong ito ay ibinebenta sa mga parmasya, at ang paggamit nito ay talagang nakakaapekto sa komposisyon ng dugo. Maraming mga tagagawa ng confectionery ng Russia ang nagsimulang gumawa ng isang delicacy na may parehong pangalan, ngunit may nilalamang albumin na 2-3% lamang (o wala ito). Samakatuwid, hindi ka makakakuha ng anumang mga benepisyo sa kalusugan mula sa mga tile na ibinebenta sa mga supermarket.

Sa kabila ng mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na bakal, ang itim na pagkain na albumin ay hindi isang hindi malabo na bahagi. Ang problema ay nasa produksyon nito.

1. Kapag napatay ang toro, ang malaking halaga ng stress hormones ay inilalabas sa dugo: cortisol, adrenaline at norepinephrine. Ang mga sangkap na ito ay nagiging bahagi ng dry albumin powder. Ang mga hormone ng hayop ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao, lalo na, nag-aambag sila sa mga metabolic disorder at pagtaas ng timbang. Ang hormone cortisol ay nakakapinsala sa mga kakayahan sa pag-iisip.
2. Ang dugo ng toro ay dapat na dalisayin mula sa mga microorganism, steroid, stimulant, at antibiotics.Maraming mga tagagawa ang nagkakamali sa yugtong ito dahil ito ay mahal sa ekonomiya, at ang tapos na produkto ay mura. Kapag gumagamit ng hematogen, posible ang mga side effect - mga pantal at pamumula sa balat, pamamaga ng mauhog lamad.
3. Sa yugto ng pag-stabilize ng dugo, ginagamit ang mga polyphosphate. Ang mga sangkap na ito ay nakakapinsala dahil sila ay nagbubuklod at nag-aalis ng calcium sa katawan.

Kaya, ang black food albumin ay parehong kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Kung sulit na bumili ng itim na bar ay nasa iyo ang pagpapasya.

Condensed milk, starch syrup, asukal

Ang grupong ito ng mga bahagi ng pagkain ay ginagamit upang alisin ang lasa ng dugo sa hematogen. Kapansin-pansin, ang nilalaman ng condensed milk, molasses at asukal sa bar ay 95-97%. Walang kapaki-pakinabang sa kanila, ngunit may mga nakakapinsalang katangian sa kasaganaan.

Ang labis na pagkonsumo ng asukal at matatamis na pagkain ay humahantong sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:

• metabolic disorder;
• Diabetes mellitus;
• labis na katabaan;
• karies;
• napaagang pag-edad;
• mga pantal sa balat.

Kahit na ang hematogen ay naglalaman ng maraming bakal, hindi ka dapat kumain nang labis ng mga itim na butternut squashes. Walang sinuman ang kinansela ang pinsala ng asukal.

Vanillin

Dahil sa magkatulad na tunog ng mga salitang "vanilla" at "vanillin" at mga larawang may dilaw na bulaklak sa mga pakete, kadalasang nalilito ng mga tao ang pampalasa na may sintetikong pampalasa. Ang vanilla ay talagang kapaki-pakinabang, ngunit ito ay isang mamahaling kakaibang halaman. Ngunit ang vanillin ay nakuha sa isang laboratoryo ng kemikal mula sa mga sumusunod na sangkap:

• petrochemical raw na materyales;
• sapal ng basura ng kahoy;
• alkitran ng karbon;
• Dipteryx tree beans.

Ang huling sangkap ay lalong mapanganib dahil naglalaman ito ng coumarin, isang nakakalason na sangkap na pumipinsala sa atay.

Tulad ng maaaring nahulaan mo, ang vanillin ay isang nakakapinsalang ahente ng pampalasa.Gayunpaman, ang komposisyon ng hematogen ay kinabibilangan lamang ng 0.01% - isang konsentrasyon na ligtas para sa katawan, kung hindi ka kumain ng mga itim na bar tulad ng kendi.

Iba pang Supplement

Sa mga nagdaang taon, sa mga istante ng mga parmasya at mga tindahan ay makakahanap ka ng hematogen kasama ng mga pinatuyong prutas, minatamis na prutas, coconut flakes, nuts, at tsokolate. Pinapabuti nila ang lasa ng bar.

Hindi namin inirerekumenda na bilhin ang produktong ito. Ang anumang mga additives ay nakakasagabal sa pagsipsip ng bakal at ginagawang mas caloric ang hematogen.

Ang mga benepisyo ng hematogen

Dahil sa pagkakaroon ng black food albumin, ang matamis na bar ay isang magandang pinagmumulan ng iron at amino acids. Bilang karagdagan sa pakikilahok sa proseso ng hematopoiesis at paglipat ng oxygen, ang bakal ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• pinoprotektahan ang katawan mula sa bakterya at mga virus (nagpapalakas sa immune system);
• nakikilahok sa synthesis ng mga thyroid hormone;
• tumutulong sa pagsipsip ng mga bitamina B;
• sinisira ang mga produkto ng oksihenasyon, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
• nagpapabuti sa paggana ng nervous system.

Ang Hematogen ay naglalaman din ng bitamina A, na mabuti para sa paningin, kinakailangan para sa normal na paglaki ng kalamnan at pinasisigla ang immune system.

Para sa babae

Ang mga kababaihan ay nakakaranas ng kakulangan sa iron nang mas madalas kaysa sa mga lalaki. Ito ay dahil sa pagkawala ng dugo sa panahon ng regla, panganganak, at hormonal imbalances sa katawan.

Ang benepisyo ng Hematogen para sa mga kababaihan ay pinipigilan ng itim na bar ang kakulangan sa bakal. Ang bitamina A sa produkto ay may mga katangian ng antioxidant, iyon ay, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda at pinapalakas ang buhok at mga kuko.

Para sa lalaki

Ang benepisyo ng Hematogen para sa mga lalaki ay ang high-calorie bar, na mayaman sa amino acids, ay nagpapataas ng tibay, enerhiya, at pisikal na lakas.Ang mga estudyante, bachelor at negosyante na walang oras upang maghanda ng masustansyang pagkain ay kadalasang nahaharap sa kakulangan sa bakal. Maaari nilang isama ang hematogen sa kanilang diyeta para bumuti ang pakiramdam.

Para sa mga bata

Lalo na kailangan ng iron at bitamina A ng lumalaking katawan. Sinasabi ng ilang mga doktor na sa katamtamang dami, pinalalakas ng hematogen ang kaligtasan sa bata, pinapabuti ang kanyang mga kakayahan sa pag-iisip, na tumutulong na makayanan ang stress sa paaralan at mapabuti ang pagganap ng akademiko.

Pinsala ng hematogen

Hindi lahat ng mga eksperto ay nagbabahagi ng karaniwang posisyon na ang hematogen ay isang kapaki-pakinabang na produkto. Naniniwala sila na mas maraming pinsala sa mga bar. Upang mapunan ang kakulangan ng bakal at bitamina sa katawan, inirerekomenda ng mga eksperto na huwag umasa sa hematogen, ngunit balansehin ang diyeta. Isama ang mga sumusunod na produkto: atay ng baka, yolks ng manok, white beans, seafood, lentil, spinach.

Bakit nakakapinsala ang hematogen?

• Naglalaman ng isang malaking halaga ng mga calorie at mabilis na carbohydrates. Mula sa isang bar sa isang araw nakakakuha ka ng parehong pinsala sa iyong figure tulad ng mula sa isang Snickers bar o isang maliit na chocolate bar na tumitimbang ng 25-30 gramo. Para sa mga bata na madalas gumagalaw, hindi ito kritikal, ngunit dapat isipin ito ng mga matatanda.
• Mga side effect. Kung ang dugo kung saan ginawa ang albumin ay hindi sumailalim sa mataas na kalidad na paglilinis, kung gayon ang kabaligtaran na epekto ay maaaring makuha: humina ang kaligtasan sa sakit, pangangati ng balat, pamamaga, pagkasira ng pag-andar ng utak, at mga sakit sa gastrointestinal.

Kasabay nito, imposibleng i-verify ang kaligtasan ng mga bahagi, upang malaman kung saan ibinibigay ang dugo para sa paggawa ng albumin (maaaring mula sa mga radioactive contamination zone), at kung anong mga teknolohiya ang ginamit upang maproseso ito. Bumili ka ng bar sa iyong sariling peligro.

Mapanganib din ang labis na dosis.Kung labis mong ginagamit ang produkto, lumakapal ang dugo, na maaaring humantong sa pagbuo ng mga namuong dugo.

Listahan ng mga contraindications

Ang Hematogen ay pangunahing pandagdag sa pandiyeta, hindi isang kendi. Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng mga itim na bar ay ang mga sumusunod:

• edad hanggang 6 na taon;
• diabetes;
• labis na katabaan;
• kakulangan ng calcium sa katawan;
• nadagdagan ang pamumuo ng dugo, thrombophlebitis;
• pagkuha ng antibiotics, gamot para sa puso at normalisasyon ng presyon ng dugo, diuretics.

Ang pagkuha ng bar sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso ay nananatiling kaduda-dudang. Ang ilang mga doktor ay naniniwala na sa gayong mga panahon ang katawan ng isang babae ay nawawalan ng maraming bakal at nangangailangan ng karagdagang mga pandagdag sa pandiyeta. Ang iba ay nagbabawal sa kanilang mga pasyente na kumain ng mga itim na bar dahil hindi alam kung paano makakaapekto ang mga dayuhang sangkap sa albumin sa fetus.

Kung nagdududa ka sa komposisyon ng hematogen, huwag makipagsapalaran. May iba pang mas ligtas na mapagkukunan ng bakal.

Paano pumili at kumuha ng hematogen nang tama?

Bilhin ang produkto sa parmasya lamang. Ang mga hematoge sa mga istante ng tindahan ay mga produkto ng industriya ng pagkain; halos walang iron at amino acid ang mga ito. Bigyang-pansin ang komposisyon. Ang mas kaunting mga additives, mas mabuti. Ang tanging pagbubukod ay mga bitamina, kung saan ang ilang mga kumpanya ng parmasyutiko ay nagpapayaman sa produkto. Ang buhay ng istante ng mga tile ay hindi dapat matapos.

Ang pinakamahusay na hematogen ay isa na naglalaman ng bitamina C (ascorbic acid). Ang sangkap na ito ay tumutulong sa katawan na sumipsip ng bakal.

Kung maaari, bumili ng pinakamahal na mga bar. Ang isang murang produkto ay malamang na naglalaman ng albumin na may mababang kalidad (mahinang kadalisayan) o sa mababang konsentrasyon - hanggang sa 3%.

Paano kumuha ng Hematogen? Ang tiyak na dosis ay depende sa edad, timbang, at kalagayan ng kalusugan, kaya mas mabuting kumunsulta sa doktor. Bilang isang patakaran, ang mga batang 6-12 taong gulang ay pinapayagan na kumain ng 35 gramo, at mga kabataan at matatanda - 50 gramo ng hematogen bawat araw. Kailangan mong hatiin ang produkto sa 3 dosis: umaga, hapon at gabi.

Konklusyon

Kaya, ang hematogen ay hindi isang hindi nakakapinsalang matamis gaya ng iniisip ng maraming tao. Ang pangunahing halaga nito ay ang pagbabad sa katawan ng iron, amino acids at bitamina A. Ngunit dahil sa kaduda-dudang proseso ng paggawa ng albumin at mataas na nilalaman ng asukal, hindi pa rin alam kung ano ang higit sa hematogen: benepisyo o pinsala. Ang pangwakas na desisyon, gaya ng dati, ay sa iyo.