Paano maayos na mapangalagaan ang granada sa bahay sa loob ng maraming buwan?

Sa taglagas, ang mga istante ng tindahan ay puno ng makatas na pulang prutas. Ang tanong kung paano mag-imbak ng granada upang masiyahan ka sa taglamig ay nagiging may kaugnayan din. Bilang karagdagan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang, kaya sa malamig na panahon, kapag ang katawan ay kulang sa bitamina, ito ay may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan.

Paano pumili?

Upang ang granada ay maiimbak nang napakatagal, kinakailangan na kumuha ng isang responsableng diskarte sa pagpili nito. Ang anumang pinsala ay makabuluhang bawasan ang buhay ng istante. Ang hinog na prutas ay napaka-makatas sa loob, ngunit ang balat nito ay mukhang medyo natuyo. Medyo manipis ito at parang yumakap sa mga butil. Kung ang balat ay mukhang basa-basa at nababanat, kung gayon ang prutas ay malamang na pinili bago ito hinog.

Maaaring mag-iba ang kulay ng balat sa bawat prutas. Maaari itong maging mapusyaw na berde, dilaw, kayumanggi, pula. Ang pangunahing bagay ay ang pangkulay ay dapat na pare-pareho at pare-pareho, na may bahagyang makintab na ningning. Kung ang mga brown o brown na marka ay nakikita, kung gayon ang prutas ay malamang na nasira dahil sa itim na mabulok.

Maaari kang pumili ng isang tunay na hinog na granada kung bibigyan mo ng pansin ang tasa ng kulay sa korona nito. Isang magandang senyales kung ito ay tuyo at bukas. Sa isang hindi hinog na prutas, ang gayong "korona" ay karaniwang berde. Ito ay ang hinog na prutas na may laman sa paligid ng butil na tunay na malasa. Bagaman kung ang granada ay medyo hindi hinog, ito ay mahinog sa panahon ng pag-iimbak.

Paano maghanda para sa imbakan?

Kaya, ang mga de-kalidad na granada ay binili, ngayon ay oras na upang isipin ang tungkol sa pag-iimbak ng mga ito.Ang mga prutas na ito ay maaaring tumagal ng mahabang panahon kung ang mga angkop na kondisyon ay nilikha para dito. Dapat piliin ang lugar depende sa kung gaano katagal bago kainin ang mga ito. Maaaring ito ay:

• refrigerator;
• balkonahe;
• cellar;
• freezer.

Ang mga granada ay napaka-makatas, ngunit ang kahalumigmigan ay sumingaw mula sa kanila sa panahon ng imbakan. Ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagbabalot ng mga ito sa papel. Kung mayroong maraming mga prutas, ito ay maginhawa upang ilagay ang mga ito sa isang maliit na kahon, na tinatakpan ang mga ito ng papel. Ito ay sumisipsip ng evaporating na likido, na maiiwasan ang hitsura ng mabulok. Nangangahulugan ito na titiyakin nito ang pangmatagalang pangangalaga.

Maaari mong mapanatili ang granada sa bahay kung pupunuin mo ang tinatawag na "korona" ng luad. Bawasan din nito ang pagkawala ng kahalumigmigan. Kailangan mong palabnawin ang luad sa tubig hanggang sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Ibuhos ang nagresultang timpla sa natitirang bulaklak sa prutas. Ito ay magiging handa para sa imbakan kapag ang solusyon ay natuyo. Bilang isang resulta, ang balat ay maaaring matuyo, ngunit ang mga butil mismo ay mananatiling makatas at mabango. Ang mga hindi hinog na granada ay unti-unting mahinog.

Payo

Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mabibigat na granada - ang mga ito ay makatas at walang mga voids.

Sa anong temperatura dapat itong iimbak?

Ang isang mahalagang kondisyon para sa pangmatagalang imbakan ay temperatura. Tulad ng karamihan sa mga subtropikal na prutas, na kinabibilangan ng granada, ito ay pinakamahusay na nakaimbak sa 1-2 degrees Celsius. Ang buhay ng istante ay depende sa uri. Ang mga maasim na varieties ay nakaimbak ng hanggang siyam na buwan, ang mga matamis na varieties ay naka-imbak ng hanggang limang buwan.

Ito ay kung gaano katagal ang mga prutas ay naka-imbak sa mga kondisyon na malapit sa pagyeyelo. Ngunit hindi laging posible na likhain ang mga ito, kaya madalas na maginhawang magtago ng prutas sa refrigerator o sa balkonaheng may salamin. Ang cellar ay angkop din para sa layuning ito kung ito ay tuyo. Ang temperatura ay dapat na mula 2 hanggang 8 degrees.Ang prutas ay mananatiling angkop para sa pagkain sa loob ng dalawang buwan. Bawat dalawang linggo kinakailangan na pag-uri-uriin ang mga ito upang maiwasan ang pinsala. Kung lumitaw ang mga palatandaan ng mabulok sa isa sa kanila, dapat itong alisin upang mai-save ang natitira.

Ang pinakamahabang paraan ng pag-iimbak ay ang pagyeyelo. Ang isang granada ay maaaring tumagal ng hanggang isang taon sa freezer. Ito ay muling naiimpluwensyahan ng iba't, pati na rin ang orihinal na kondisyon. Ngunit sa pamamaraang ito, ang isang medyo malaking bahagi ng mga bitamina ay nawala, kaya halos hindi ito matatawag na pinakamainam. Ngunit kung nakatagpo ka ng isang granada na may mga marka ng pagkabulok, kailangan mong piliin ito. Hindi na kailangang i-freeze ang buong butil, kailangan mong balatan ito at ilagay ang mga butil sa isang bag. Dapat tanggalin muna ang mga nasira. Bilang karagdagan, ang pulp ay kukuha ng mas kaunting espasyo kaysa sa buong prutas.

Ang granada ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng mga amino acid, bitamina, hibla, at mineral. Ang prutas ay may positibong epekto sa panunaw, normalizes metabolic proseso, at tumutulong palakasin ang immune system. Samakatuwid, ito ay mabuti upang kainin ito hindi lamang sa taglagas, kapag ito ay ripens. At upang magkaroon ng pagkakataong ito, dapat itong maimbak nang tama. At pagkatapos ay sa malamig na taglamig at kahit na unang bahagi ng tagsibol magkakaroon ng pagkakataon na tamasahin ang kakaibang lasa.