Gaano katagal maiimbak ang sariwang kinatas na juice sa refrigerator ayon sa mga oras at minuto?

Maaari bang maimbak ang sariwang kinatas na juice sa refrigerator, o ito ba ay isang produkto para sa agarang pagkonsumo? Ang sariwa ay isang multi-healthy na inumin na nangangailangan ng isang espesyal na diskarte sa parehong imbakan at pagkonsumo.

Maaari bang itabi ang sariwang kinatas na juice at gaano katagal?

Ang sariwang juice ay may maikling buhay sa istante, kaya naman ang mga tindahan ay nagbebenta ng mga inumin na may mga preservative additives, o ang produktong ito ay dapat na ubusin sa loob ng 24 na oras. Karaniwang hindi inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon ang pag-iimbak ng mga sariwang juice.

Lihim
Kung mas maraming asukal ang naglalaman ng prutas o gulay, mas mabilis na nagsisimulang mag-ferment ang sariwang katas mula dito. At vice versa, mas maraming bitamina C - isang natural na pang-imbak - mas matagal ang inumin.

Sa bahay, madaling makakuha ng masarap at malusog na sariwang juice, ngunit tandaan na ang paghahanda ng naturang produkto para sa paggamit sa hinaharap ay imposible. Alinman sa pakuluan ang likido at magdagdag ng iba't ibang mga additives, at pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon para sa taglamig, o gamitin ito kaagad.

Karaniwang inirerekumenda na uminom ng anumang juice 10-30 minuto pagkatapos ng pagpiga. Ang tanging pagbubukod ay ang beet juice: ito ay magiging mas malusog kung, pagkatapos ng pagpiga, ito ay nag-infuse sa loob ng 3 oras.

Mga tip para sa pag-iimbak ng iba't ibang prutas, gulay at berry juice

Mas mainam na ibuhos ang anumang juice mula sa mga sariwang prutas, berry o gulay sa mga lalagyan ng salamin o ceramic. Sa matinding mga kaso, gagawin ang isang isterilisadong bote ng plastik. Huwag kalimutang mahigpit na isara ang lalagyan na may takip: mas kaunting kontak sa hangin, mas mabagal ang oksihenasyon.

Payo mula sa magazine na purity-tl.htgetrid.com: kung hindi ka makakainom ng sariwang kinatas na juice sa dalisay nitong anyo, pagkatapos ay maghanda ng milkshake batay dito, paghaluin ang ilang uri ng prutas, magdagdag ng asukal at kanela.

Pangkalahatang tuntunin
Ang sariwang kinatas na juice ay maaaring maimbak ng maximum na 24 na oras sa refrigerator. Sa temperatura ng silid, ang mga sariwang katas ng gulay ay pinakamabilis na nasisira, na sinusundan ng mga katas ng prutas.

Ilang tip para sa pag-iimbak ng mga sikat na uri ng sariwang juice:

1. Sa mga katas ng prutas, ang katas ng mansanas ay pinakamabilis na lumala: dahil sa reaksyon nito sa hangin, nagsisimula itong magdilim, tulad ng mga sariwang prutas. Upang pabagalin ang prosesong ito, ang sariwang lemon juice ay idinagdag sa sariwang juice. Ang bahaging ito ay magpapahaba sa shelf life ng apple juice hanggang 1 araw.
2. Ang orange juice at iba pang citrus pomace ay maaaring maimbak nang hanggang 2 araw, na medyo mahaba. Ngunit siguraduhing ilagay ang bote sa refrigerator. Sa pamamagitan ng paraan, ang pag-inom ng malamig na juice ay mas kaaya-aya.
3. Ang lemon juice ay nangunguna sa nilalaman ng bitamina C at maaaring umupo sa pintuan ng refrigerator sa loob ng 3 araw. Ang isa pang "pangmatagalang" sariwang katas ay pinya.
4. Ang matamis na katas ng apricot ay napakabilis na nasisira; itago ito sa refrigerator sa loob ng maximum na 3 oras.
5. Mas mainam na palabnawin ang sariwang kiwi sa tubig 1: 1, dahil ito ay masyadong mayaman sa mga acid.
6. Ang carrot juice ay mas mahusay na hinihigop kung inumin mo ito kaagad pagkatapos ng pagpiga (maximum na 20-30 minuto mamaya), at pagsamahin din ito sa isang bagay na mataba: langis ng gulay, cream o kulay-gatas. Ang katotohanan ay ang karotina ay kailangang isama sa mga taba upang ang katawan ay mag-synthesize ng bitamina A. At ang mga sariwang karot ay lasing nang tumpak dahil sa sangkap na ito: sinusuportahan nito ang mga organo ng paningin at tono ng balat.
7. Ang juice mula sa sariwang repolyo, na itinuturing na nakapagpapagaling, ay karaniwang hindi nakaimbak sa labas ng refrigerator.
8. Panatilihin ang beetroot juice sa isang malamig na lugar sa loob ng 2-3 oras at pagkatapos ay inumin. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng mas maraming benepisyo.Ang maximum na shelf life ng vegetable elixir ay 2 araw.
9. Inirerekomenda na ibuhos ang tomato juice sa isang bote ng salamin at inumin ito sa loob ng 18 oras.
10. Ang mga sariwang berry juice ay nagsisimulang mag-ferment nang mabilis, kaya dapat mong inumin ang mga ito sa unang kalahati ng araw.
11. Ang mga pinaghalong prutas at gulay ay iniimbak nang hindi hihigit sa 24 na oras, kahit na citrus ang ginamit.

Payo
Dahil sa kasaganaan ng mga acid sa komposisyon, inirerekumenda ng maraming mga nutrisyunista na palabnawin ang natapos na sariwang juice na may tubig. Kapag kumakain tayo ng prutas, mas mababa ang porsyento ng mga acid sa pulp. Ang inirerekomendang paghahatid bawat araw para sa isang may sapat na gulang ay hindi hihigit sa 1-2 baso. Hugasan ang mga sariwang juice ng malinis na tubig o banlawan ang iyong bibig, dahil negatibong nakakaapekto ang mga ito sa enamel ng ngipin.

Ang buhay ng istante ng sariwang kinatas na juice ay maaari lamang mapahaba nang bahagya sa pamamagitan ng pagpapalamig. At kung gusto mo ng malusog na smoothies, subukang ibuhos ang sariwang juice sa mga ice cube tray para makapagdagdag ka ng fruit ice sa iyong mga cocktail sa loob ng ilang buwan.