Gaano katagal ang pinakuluang kanin sa refrigerator?
Ang pinakuluang bigas ay mahusay na nakaimbak sa refrigerator, kaya kung hindi mo sinasadyang magluto ng mas maraming butil kaysa sa kailangan mo, huwag mag-atubiling ilagay ito sa appliance. Ang bigas ay uupo doon ng ilang araw habang iniisip mo kung paano ito gagamitin sa hinaharap.
Shelf life sa refrigerator
Ang pinakuluang bigas ay hindi iniimbak sa temperatura ng silid; ang init ay nagiging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo upang mabilis na magsimula. Ang refrigerator ay mas angkop para sa pag-iimbak ng lugaw.
Ang tapos na produkto ay maaaring maiimbak mula 1 hanggang 4-5 araw:
- Ang buhay ng istante ay depende sa kung ano ang idinagdag sa bigas. Sa dalisay nitong anyo ito ay tumatagal ng pinakamatagal, ngunit pagkatapos ng isang araw ay nagsisimulang lumabas ang gluten at ang mga butil ay magkakadikit.
- Ang simpleng inasnan na malambot na bigas, kasama ang asin sa dagat, ay pinakamainam na kainin sa loob ng unang 3 araw.
- Niluto sa gatas ay hindi ito nakaimbak nang matagal - hanggang 24 na oras.
- Pinapabilis din ng mantikilya ang pagkasira ng produkto.
Ang bigas ay maaaring manatili sa refrigerator nang mas mahaba sa mga espesyal na setting, iyon ay, isang temperatura sa ibaba ng karaniwang +4-5 degrees. Isaalang-alang ang mga tampok ng iyong mga gamit sa bahay.
Payo
Ang pinakuluang bigas ay maaaring itago sa freezer ng hanggang 3 buwan. Bago gamitin, ito ay lasaw gamit ang microwave oven.
Sa anong lalagyan ko ito iimbak?
Ang bigas ay dapat itago sa mga lalagyan ng pagkain na hindi tinatagusan ng hangin upang hindi makapasok ang mga dayuhang amoy at makaapekto sa lasa nito. Ngunit hindi ka dapat gumamit ng mga plastic bag upang ang condensation ay hindi humantong sa pinabilis na pagkasira ng produkto.
Ang buhay ng istante ng sinigang na bigas ay makabuluhang nabawasan kung ilalagay mo ito nang direkta sa kawali kung saan ito niluto. Ang materyal na ito ay nagbibigay sa cereal ng isang katangian na lasa. Ang mga metal plate at lalagyan ay hindi dapat gamitin. Ang pinakamagandang opsyon ay isang lalagyan ng salamin na may takip.
Mahalaga
Tandaan na kung ang mga butil ng bigas ay nasa refrigerator sa loob ng ilang araw at lumitaw ang mga dilaw na spot sa kanila, sa anumang pagkakataon ay hindi mo dapat kainin ang lugaw! Ang mga batik na ito ay hindi hihigit sa fungus.
Ang pinakamahusay na pagkain ay sariwa, kaya ang pinakamahusay na payo ay hindi kung paano mag-imbak ng bigas, ngunit ang pagbili ng isang tasa ng panukat para sa mga butil. Ito ay magpapahintulot sa iyo na tumpak na sukatin ang kinakailangang bahagi ng mga butil para sa isang pagkain.