Posible bang mag-imbak ng beer sa freezer at kung ano ang gagawin sa frozen na inumin?

Kung mag-iiwan ka ng isang bote o lata ng isang nakalalasing na inumin upang lumamig nang masyadong mahaba, maaari kang madismaya na makitang ang serbesa ay nagyelo sa freezer, na nagiging yelo. Gayundin, ang foam ay maaaring tumigas kung ito ay mapupunta sa isang kotse sa panahon ng malamig na panahon. Kung ito ay nakaimbak sa isang plastik na bote, ang pag-inom o kung hindi man ay paggamit nito pagkatapos matunaw ay hindi malusog. Ngunit ang isang inumin na nakaimbak sa isang lalagyan ng salamin at hindi sinasadyang nagyelo ay hindi kailangang itapon kaagad. Kapag natunaw na ito, maaari itong magamit para sa iba pang mga layunin. Bilang karagdagan, kung minsan ang lasa ng inumin ay nananatiling maganda kahit na pagkatapos ng defrosting.

Nagyeyelo ang beer sa mas mababang temperatura kaysa tubig. Imposibleng magbigay ng eksaktong figure - depende ito sa komposisyon ng isang partikular na produkto. Kung mas mataas ang lakas at mas siksik ang wort, mas mababa ang punto ng pagyeyelo. Karaniwan, ang inumin ay nagiging yelo kapag ang mga pagbabasa ng thermometer ay mula -2°C hanggang -5 degrees.

Ano ang gagawin sa frozen beer?

Kung ang serbesa ay hindi ganap na nagyelo, maaari itong mapanatili ang isang kaaya-ayang lasa. Nangyayari ito kapag ang 20–30% ng bote ay nananatiling likido.

Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang kalidad at komposisyon ng beer. Mas mainam na subukan munang i-defrost ang bote - paano kung ang mga nilalaman nito ay katanggap-tanggap pa rin?

Kung ang inumin ay naging isang solidong ice floe, kung gayon ang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian ay mawawala. Tatakas din ang gas mula rito.Ngunit ang amoy at lakas ay mapapanatili (kung mananatiling buo ang bote).

Ang salamin, hindi tulad ng mga plastik na lalagyan at lata, ay kadalasang nabibitak kapag nagyelo. Ang ilalim o leeg ay malamang na mahuhulog, na naglalabas ng mga labi sa likido. Mas mainam na itapon ang natitira pagkatapos nito, kung hindi man ay mapanganib mo ang pag-inom ng mga particle ng basag na baso.

Ang mga plastik na bote ay hindi nasisira kapag nagyelo. Ngunit kung uminom ka ng lasaw na beer mula sa kanila, maaari kang makalason: ang mga nakakapinsalang sangkap ay ilalabas mula sa lalagyan.

Ang produkto ay dapat na defrosted unti-unti. Ang mga pagbabago sa temperatura ay hindi dapat masyadong biglaan. Mas mainam na huwag ilagay ang bote sa mainit na tubig, huwag painitin ito malapit sa apoy, o iwanan ito sa isang radiator.

Maaari mong ilagay ang frozen na beer sa refrigerator, at doon ito ay dahan-dahan ngunit tiyak na matutunaw. Upang matiyak na pantay-pantay itong na-defrost, kailangan mong i-on ang bote ng 180 degrees tuwing 12 oras. Bawasan nito ang posibilidad na lumitaw ang sediment sa ibaba.

Paano gamitin ang beer na nawala ang lasa nito?

Kung ayaw mo nang uminom ng defrosted beer dahil sa hindi kasiya-siyang lasa, maaari kang makahanap ng ibang gamit para dito:

• Gamitin kapag naghahanda ng pagkain. Maraming mga recipe para sa masasarap na pagkain na gumagamit ng paboritong mabula na inumin ng lahat. Sa beer maaari kang maghurno ng karne, gamitin ito bilang isang marinade, gumawa ng pizza dough o kahit na mga pancake batay dito.
• Gumawa ng beer hair mask. Ito ay may mahusay na cosmetic effect, nililinis ang buhok nang maayos, ginagawa itong malambot at sa parehong oras ay malakas.
• Maaari kang mag-splash ng foam sa mga mainit na bato sa banyo, na pinupuno ito ng isang maayang aroma.

Gaano katagal bago palamigin ang beer?

Upang maiwasan ang paghahanap ng isang piraso ng yelo sa isang basag na bote sa freezer sa halip na isang nakalimutang beer, mas mabuting itago ang inumin sa refrigerator.

Mga tip mula sa totoong foam connoisseurs:

• Kung talagang hindi ka makapaghintay na makatikim ng malamig na beer, ilagay ito sa freezer at magtakda ng timer sa iyong telepono. Ang paglamig sa nais na temperatura ay tatagal ng hindi hihigit sa 10-12 minuto, pagkatapos nito ay dapat alisin ang bote mula sa freezer.
• May isa pang paraan: ilagay ang bote sa refrigerator, pagkatapos balutin ito sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel. Kaya pagkatapos ng 5-10 minuto ito ay magiging sapat na malamig at sa parehong oras ay hindi nagyeyelo.
• Ang isang magandang paraan para mapababa ang temperatura ng iyong beer ay ang palamigin ang iyong baso sa pamamagitan ng paglalagay nito sa freezer. Ang inumin ay nagiging mas malamig, at ang tabo ay nagiging mas mainit. Ang lahat ay simple at epektibo. Dito rin, mahalaga na huwag lumampas ang pagkain upang hindi maputok ang mga pinggan.

Karaniwang hindi ipinapayong maglagay ng beer sa freezer - gusto nito ang unti-unting paglamig, at hindi ang isang matalim na pagbabago sa temperatura. Sa refrigerator, mas mahusay na pinapanatili nito ang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang karagdagan, mas mahusay na palamig ito nang pantay-pantay sa pamamagitan ng pana-panahong pag-ikot ng bote.

Ngunit kahit na ang paglamig ay hindi napunta ayon sa plano at ang isang mahusay, masarap na inumin ay nagsimulang maging katulad ng ice cream, hindi mo dapat itapon ito. Kung hindi ito nakaimbak sa isang plastik na bote, maaari itong manatiling hindi nakakapinsala sa kalusugan at medyo masarap, kahit na hindi carbonated.