Ano ang Indian sea rice, benepisyo at pinsala, gamitin sa pagluluto

Ang Indian sea rice ay isang kabute na bumubuo ng mga kolonya na mukhang maputing sinigang. Ito ay kung paano nakuha ang pangalan nito. Ang bigas sa dagat ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya ang pagkonsumo nito ay maaaring magbigay ng mahusay na mga benepisyo sa kalusugan.

Ano ang sea rice

Hindi alam ng lahat kung ano ang Indian sea rice, nagkakamali na isinasaalang-alang ito na isang uri ng klasikong cereal. Ito ay talagang isang fungal culture. Dinala ito sa Europa mula sa India. Sa Russia, sa loob ng mahabang panahon, ang produkto ay itinuturing sa ibang bansa, na humantong sa katotohanan na nakuha ng kultura ang pangalan nito. Wala itong kinalaman sa dagat. Ang iba pang mga pangalan ay kefir di fruta, tibi, piltz, tibikos, atbp.

Ang Indian sea rice ay hindi isang organismo, ngunit isang halo ng mga milk mushroom na pumasok sa symbiosis sa bakterya mula sa genus Zooglea. Pinoproseso ng sea rice ang glucose upang mapanatili ang mahahalagang function nito. Habang ito ay lumalaki, ito ay bumubuo ng mga butil na parang bigas at isang malaking halaga ng uhog.Ang pinakamalapit na kamag-anak nito ay Tibetan at kombucha.

Ang produktong ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral at biologically active substance tulad ng:

• thiamine;
• retinol;
• follacin;
• pyridoxine;
• tocopherol;
• niacin;
• naphthoquinones;
• ergocalciferol;
• choline;
• ascorbic acid;
• mga enzyme, atbp.

Bilang karagdagan, ang produkto ay pinagmumulan ng mahalagang mga organikong acid, polysaccharides, tannins at antioxidants. Ngayon ang kabute na ito ay lumago sa ilalim ng mga artipisyal na kondisyon gamit ang asukal at pinatuyong prutas.

Ano ang pagkakaiba ng sea rice at regular rice?

Ang regular at Indian rice ay walang pagkakatulad. Nabibilang sila sa iba't ibang pamilya, genera at maging sa mga kaharian. Kaya, ang klasikong bigas ay bumubuo ng isang hiwalay na genus. Ito ay kasama sa kaharian ng halaman at sa pamilyang Poaceae. Ang bigas sa dagat ay kabilang sa kaharian ng fungi, isang pamilya ng mga yeast.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng sea rice

Ang pagkonsumo ng Indian seaweed ay may kumplikadong positibong epekto sa katawan ng tao. Dahil sa mataas na nilalaman ng biologically active substances, ang produktong ito ay nagtataguyod ng:

• pagsugpo sa aktibidad ng pathogenic microflora;
• kaluwagan ng acute respiratory viral infections at influenza;
• pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
• pagpabilis ng metabolismo;
• pagkasira ng taba;
• pagpapabilis ng pagbabagong-buhay ng tissue;
• nadagdagan ang motility ng bituka;
• normalisasyon ng presyon ng dugo;
• pagbabawas ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
• paglilinis ng mga bato mula sa mga bato, atbp.

Ang mga aktibong sangkap na naroroon sa bigas ng dagat ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas, atay at gallbladder, na nagpapasigla sa paggana ng mga organ na ito at pinipigilan ang pagpapalit ng mga nasirang selula na may fibrous tissue. Bilang karagdagan, ang produkto ay nagbibigay ng isang malakas na diuretikong epekto. Maaaring gamitin ang Indian sea rice para sa pangangalaga sa balat.Ang mga maskara at lotion batay sa produktong ito ay gawing normal ang paggana ng mga sebaceous glandula, na tumutulong sa pag-alis ng acne at pimples.

Ang pag-abuso sa pagbubuhos ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Ang produkto ay maaaring maging sanhi ng pagkagumon at talamak na pagtatae. Sa mga nagdurusa sa allergy, maaari itong makapukaw ng mga hindi gustong reaksyon. Ang paggamit ng produkto ay kontraindikado sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract sa talamak na yugto. Bilang karagdagan, hindi ito dapat isama sa diyeta ng mga taong nagdurusa sa diyabetis at mataas na kaasiman ng gastric juice.

Mga tampok ng pagkain ng kanin sa dagat

Mas madalas, ang pagbubuhos ng bigas sa dagat ay ginagamit bilang isang nakapagpapalakas na inumin at upang mapabuti ang kalusugan. Upang ihanda ito, mas mahusay na kumuha ng maayos o spring water, na hindi naglalaman ng mga sangkap na pumipigil sa paglago ng fungi. Ang likido ay dapat na nasa temperatura ng silid. Sa 1 litro kailangan mong matunaw ang 3 tbsp. Sahara. Bilang karagdagan, maaari kang maglagay ng 1-2 crackers ng itim na tinapay at isang dakot ng mga pinatuyong prutas sa lalagyan. Bilang karagdagan, ang 4 na kutsara ay dapat ilagay sa garapon. buhay na bigas sa dagat.

Ang leeg ng lalagyan ay dapat na sakop ng gasa. Ang lalagyan ay hindi dapat sarado na may takip, dahil ang fungus at bacteria ay nangangailangan ng oxygen para sa normal na pag-unlad. Pagkatapos nito, ang garapon ay kailangang ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw. Mahalaga na ang lalagyan ay hindi nakalantad sa direktang sikat ng araw. Pinakamainam na temperatura +21 °C…+25 °C. Sa panahong ito, ang tubig ay magiging maulap, at isang mapuputing sediment ang lalabas sa ibaba.

Ang inumin ay kailangang pilitin. Para sa mga layuning panggamot, dapat kang kumonsumo ng hanggang 1 litro ng pagbubuhos, hatiin ito sa 3 bahagi. Pinakamabuting kunin ito 15-20 minuto bago kumain. Maaari mong iimbak ang inumin sa refrigerator hanggang sa 5 araw.

Ang paggamit ng bigas sa dagat sa cosmetology

Ang bigas ng dagat mismo ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning kosmetiko.Ginagamit ito sa paggawa ng mga maskara sa mukha. Sa 30 g ng produkto dapat kang magdagdag ng 1 itlog ng pugo at 10 g ng likidong pulot. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lubusan na halo-halong at pagkatapos ay ilapat sa balat ng mukha. Ang komposisyon ay dapat itago nang hindi bababa sa 15 minuto. Pagkatapos nito, dapat itong hugasan ng maligamgam na tubig o chamomile decoction. Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit na hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo. Ang produkto ay moisturizes ang balat na rin, normalizes ang paggana ng sebaceous glands at tumutulong sa pag-alis ng acne.

Maaaring gamitin ang bigas sa dagat upang maibalik ang tuyo at malutong na buhok. Upang maghanda ng isang pampalusog na maskara kailangan mo ng 3 tbsp. ihalo ang produkto sa isang itlog ng manok at 3 tbsp. langis ng burdock. Ang halo ay inilapat sa buhok, lubusan na kuskusin sa anit. Pagkatapos ng 30 minuto, hugasan ang maskara na may maligamgam na tubig. Ang pamamaraan ay dapat na paulit-ulit 2-3 beses sa isang buwan.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Ano ang maximum na halaga ng pagbubuhos na maaaring inumin kada araw?

Inirerekomenda na uminom ng hindi hihigit sa 1.5 litro ng inumin bawat araw.

Ang paglamig ba ng pagbubuhos ay nakakaapekto sa mga katangian ng pagpapagaling nito?

Ang paglamig ay hindi nakakaapekto sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin, ngunit hindi ito dapat na frozen.

Posible bang gumamit ng pagbubuhos na na-ferment sa loob ng 5 araw?

Ang inumin ay magkakaroon ng masyadong mayaman na lasa, kaya inirerekomenda na palabnawin ito ng kaunti sa malamig na pinakuluang tubig.