Tunay na cake na walang pagbe-bake sa loob ng 15 minuto - 6 na nangungunang mga recipe

Mahirap humanap ng taong hindi pa nakagawa ng cake nang walang baking. Ang isang kapansin-pansing halimbawa ay isang cake na gawa sa waffle cake at condensed milk. Ang mga mabilisang dessert ay inihanda mula sa cookies, gingerbread, breakfast cereal, marshmallow, custard at sour cream... Upang matiyak na hindi mabibigo ang lasa, iminumungkahi namin ang pagpili ng recipe mula sa aming pinili. Narito ang 6 sa mga pinakamahusay na no-bake cake, ang paghahanda nito ay tatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto.

Smetannik

Isang napakasarap, pinong cake na parang ice cream. Upang ihanda ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

shortbread chocolate cookies - 300 g;
mantikilya - 220 g;
gatas - 1-2 tbsp. kutsara;
taba kulay-gatas - 400 g;
asukal - 150 g;
vanillin - 10 g;
itlog - 2 mga PC;
harina - 50 g.

Ang lahat ng mga produkto ay dapat na alisin sa refrigerator nang maaga upang sila ay magpainit sa temperatura ng silid.

Paghahanda:

Gilingin ang cookies sa mga pinong mumo gamit ang isang blender o rolling pin. Matunaw ang 120 g ng mantikilya at ibuhos sa mga cookies. Haluing mabuti. Kapag naka-compress, ang mumo ay dapat na hawakan ang hugis nito, ngunit sa parehong oras ay madaling mahulog. Kung ito ay masyadong madurog, magdagdag ng 1-2 tbsp. mga kutsara ng gatas.
Ngayon ihanda natin ang cream. Ibuhos ang asukal at harina sa kawali at ihalo. Magdagdag ng 2 itlog. Talunin gamit ang isang whisk upang makakuha ng isang homogenous na masa. Ikalat ang kulay-gatas. Magluto sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos. Sa lalong madaling panahon ang masa ay magsisimulang makapal. Nang hindi pinakuluan, dinadala namin ito sa isang makapal na estado. Ilagay ang kawali sa tubig ng yelo.Habang lumalamig ang cream, talunin ang 100 g ng mantikilya na may banilya na may isang panghalo. Idagdag ang cooled custard base sa mga bahagi.
Pagtitipon ng cake. Ibuhos ang dalawang-katlo ng chocolate chips sa isang 18cm springform pan. Bumubuo kami ng mga gilid na 5 cm ang taas at pinindot nang mabuti ang lahat. Ikalat ang cream. Iwiwisik ang natitirang cookies sa itaas.
Ilagay ang cake sa refrigerator nang hindi bababa sa 5 oras.

Chocolate cheesecake

Ang mga mahilig sa biskwit ay pahalagahan ang masarap na cake na ito. Hindi na kailangang maghurno ng anuman: ang mga cake ay gawa sa cookies.

Mga sangkap:

square chocolate cookies - 600 g;
cottage cheese - 500 g;
kulay-gatas 20% - 300 g;
saging - 2 mga PC;
asukal sa pulbos - 200 g;
mabilis na gulaman - 1 tbsp. nakatambak na kutsara;
niyog at tsokolate shavings - para sa dekorasyon.

Ang cake ay inihanda mula sa mga sangkap sa temperatura ng kuwarto.

Recipe:

I-dissolve ang mabilis na gelatin sa 60 ML ng mainit na tubig. Haluin hanggang makinis.
Talunin ang cottage cheese na may blender (gilingin sa pamamagitan ng isang salaan), magdagdag ng pulbos na asukal at kulay-gatas. Dalhin hanggang makinis. Ibuhos ang gelatin sa pinaghalong at haluing muli.
Isawsaw ang bawat parisukat ng cookie sa cream at ilagay sa mga hilera.
Ilagay ang manipis na hiwa ng saging sa ibabaw.
Maglagay ng isang layer ng cream.
Ulitin ang mga layer. Ilapat ang cream sa huli.
Gumamit ng spatula upang palamutihan ang mga gilid ng cake na may mga coconut flakes.
Budburan ang tuktok ng cake na may gadgad na tsokolate.
Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 3 oras.

Analogue ng "Monastery Hut"

Isang alternatibong opsyon para sa paggawa ng sikat na cake. Ang recipe ay napakadali, mabilis, at ang cake ay makatas. Simple lang masarap!

Mga sangkap:

taba kulay-gatas na walang tubig - 600 g;
pinakuluang condensed milk - 370 g;
pitted cherries (jam, jam) - 500 g;
manipis na tinapay na pita - 4 na sheet.

Paghahanda:

Talunin ang kulay-gatas na may isang panghalo (1 minuto).Patuloy na matalo, magdagdag ng condensed milk (sa mga bahagi) sa cream.
Gupitin ang bawat lavash sheet sa 4 na piraso.
Ilagay ang cherry sa isang piraso ng pita bread at igulong ito sa isang tubo. Gupitin ang mga walang laman na gilid.
I-wrap ang mga cherry sa lahat ng 16 na sheet.
Ilagay ang cream sa isang ulam at ipamahagi nang pantay-pantay. Maglagay ng 5 tubo na magkadikit sa itaas.
Lubricate ng makapal na may cream. Maglagay ng 4 na straw. Ang susunod na mga layer ay cream, 4 tubes, cream, 3 tubes.
Sa dulo, ang cake ay generously greased at ilagay sa refrigerator para sa 6-8 na oras.
Ang natitira na lang ay palamutihan ito ng mga chocolate chips sa itaas at gilid.

Caramel cake na may cereal

Ang orihinal na layer ng cake ay natutunaw sa iyong bibig. Ang malutong na mani at karamelo ay perpektong magkakasama. Sapat na ang gumugol ng 15 minuto upang maranasan ang makalangit na kasiyahan.

Listahan ng mga kinakailangang produkto:

matamis na mais na natuklap - 150 g;
kulay-gatas 20% - 600 g;
inihaw na mani - 100 g;
asukal - 200 g;
mantikilya - 60 g;
gelatin - 1 heaped kutsarita;
tsokolate - para sa dekorasyon.

Recipe ng cake:

Ibuhos ang gelatin sa 2 tbsp. kutsara ng tubig at haluin.
Ibuhos ang asukal sa isang makapal na ilalim na kawali at ibuhos ang 50 ML ng tubig. Magluto sa katamtamang init hanggang sa malalim na ginintuang kayumanggi (nang hindi hinahalo). Patayin ang apoy. Magdagdag ng mantikilya at pukawin. Magdagdag ng 100 g ng kulay-gatas sa pamamagitan ng kutsara (halos mabuti ang karamelo sa bawat oras).
I-chop ang mga nuts gamit ang kutsilyo o rolling pin. Paghaluin sa isang ikatlong bahagi ng karamelo.
Talunin ang natitirang cooled caramel na may kulay-gatas sa temperatura ng kuwarto.
Init ang gelatin, ngunit huwag pakuluan. Haluin upang lumamig nang bahagya at ibuhos sa kulay-gatas.
Ilagay ang mga layer sa isang molde na nilagyan ng cling film: mani, corn flakes (ikatlo), cream, flakes, cream at higit pang flakes.
Ilagay sa refrigerator magdamag. Sa umaga, ikabit ang isang plato sa amag at ibalik ito. Alisin ang pelikula.
Upang palamutihan, lagyan ng rehas ang tsokolate, ibuhos sa isang plastic bag at itali. Ilagay sa mainit na tubig. Kapag natunaw na ang lahat ng tsokolate, putulin ang sulok ng bag at gumuhit ng pattern sa cake.

Cake na may pinatuyong prutas

Ang cake ay may maliwanag, mayaman na lasa. Ang mga pinatuyong prutas ay nagbibigay ito ng sarap at ginagawa itong malusog. Sa panahon ng proseso ng pagluluto mayroong tulad ng isang aroma na mahirap pigilan.

Naghahanda kami ng mga produkto:

vanilla crackers - 200 g;
mga walnut - 100 g;
prun - 80 g;
pinatuyong mga aprikot - 80 g;
cottage cheese - 360 g;
kulay-gatas - 250 g;
tsokolate - 110 g;
mantikilya - 85 g;
asukal - 80 g;
vanillin - 8 g;
1 kutsarita ng gelatin;
gatas - 2 tbsp. mga kutsara.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Gilingin ang mga crackers gamit ang isang blender. Magdagdag ng mga mani at pinatuyong prutas. Gumiling muli upang makagawa ng mga mumo.
Ilagay ang 70 g ng tsokolate at 70 g ng mantikilya sa isang paliguan ng tubig. Nakikialam kami. Dalhin hanggang makinis.
Ibuhos ang tsokolate sa mga mumo at ihalo nang maigi.
Ibuhos ang gelatin sa 3 tbsp. kutsara ng tubig at umalis.
Paghaluin ang kulay-gatas, asukal at vanillin.
Kuskusin namin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan.
Bumalik kami sa kulay-gatas at talunin ito ng isang panghalo. Magdagdag ng cottage cheese sa masa.
Init ang gelatin sa isang microwave o paliguan ng tubig. Paghaluin at idagdag sa cream.
Binubuo namin ang cake sa isang springform pan sa manipis na mga layer: mumo, cream, mumo, atbp Ang huling layer ay mumo.
Matunaw ang 40 g ng tsokolate, 15 g ng mantikilya at 2 tbsp. mga kutsara ng gatas. Pahiran ang cake.
Maaari mong alisin ang amag at ihain ang cake sa mesa. Ngunit ito ay mas mahusay na panatilihin ito sa refrigerator para sa ilang oras.

Marshmallow cake

Masarap na summer cake na walang baking. Mga sangkap:

marshmallow - 3 mga PC;
kulay-gatas - 700 g;
tuyong cookies - 300 g;
strawberry - 500 g;
asukal - 250 g;
vanillin - 10 g;
gatas - 125 ml;
gulaman - 30 g.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

Magdagdag ng asukal at vanillin sa kulay-gatas sa temperatura ng kuwarto at pukawin.Hayaan itong matunaw.
Paghaluin ang gulaman at gatas.
Hatiin ang mga marshmallow sa kalahati. Gupitin ang bawat kalahati nang pahaba sa 2-4 na piraso.
Gupitin ang mga strawberry sa mga hiwa.
Init ang gelatin na may gatas hanggang mainit, patuloy na pagpapakilos. Palamig nang bahagya at ihalo sa kulay-gatas.
Takpan ang amag (soup plate) ng cling film.
Layer sa mga layer: strawberry, cream, cookies, strawberry, cream, marshmallow, cream, strawberry, cream. Ang huling layer ay cookies.
Takpan ang cake na may pelikula at palamigin sa loob ng 5-10 oras. Alisin ang pelikula, ikabit ang ulam at ibalik ito. Alisin ang pangalawang bahagi ng pelikula.

Mga tanong at mga Sagot

Ano pa ang mga no-bake cake na ginawa?

Mula sa ice cream, corn sticks, breakfast cereals, halva, gingerbread. Ang mga cake ay maaaring iprito sa isang kawali o lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Ang pinakamahusay na cookies para sa paggawa ng mga cake ay "Ushki", "Para sa Kape", "Buratino", "Galetnoe", "Ovsyanoe".

Aling no-bake cake ang pinakasimple at pinaka-badyet?

"Napoleon". Maaari itong gawin mula sa Ushki cookies at custard.

Ang maybahay ay hindi palaging may oras upang maghurno ng mga layer ng cake. At maraming tao ang walang oven. Sa ganoong sitwasyon, ang mabilis na no-bake cake ay isang tunay na kaligtasan. 15 minuto bago matulog - at sa umaga ang matamis na dessert ay handa na. Ang lahat ng mga recipe mula sa koleksyon ay napaka-matagumpay. Walang kahihiyan sa paglalagay ng mga cake sa mesa, at kahit mga bata ay kayang hawakan ang paghahanda!