Ilang gramo ang nasa 1 kutsara? Tingnan ang talahanayan para sa harina, asin, asukal, mantikilya at 80 iba pang produkto

Maraming mga maybahay ang gumagamit ng mga kutsara upang sukatin ang lahat ng mga sangkap sa mga recipe sa lumang paraan. At kung ang bigat ng produkto ay ipinahiwatig, agad nilang sinusubukan na iugnay kung gaano karaming gramo ang nasa isang kutsara. Lalo na para sa mga ganitong kaso, nag-publish kami ng mga talahanayan ng mabilis na mga sukat.

Flour, mantikilya, asin at asukal

Kadalasan, ito ay harina, asin, asukal at mantikilya na sinusukat gamit ang mga kutsara. Madaling hulaan na mayroon silang hindi pantay na timbang. Mas mabigat ang solid butter, habang ang harina at granulated sugar ang pinakamagaan. Upang kalkulahin kung gaano karaming produkto ang kailangan mong ilagay, gamitin ang sumusunod na talahanayan:

Mga likido: tubig, suka, gatas at iba pa

Ang mga likidong sangkap ay may humigit-kumulang na parehong timbang - 15–20 g. Ang pantay na dami ng tubig, suka, at lemon juice ay kasya sa isang kutsara. Ngunit sa pagtaas ng lagkit, gramo, o sa halip milliliters, lumalaki exponentially. Ang lahat ng mga halaga ay ipinapakita sa talahanayan:

Isang kawili-wiling katotohanan: ang pulot ay isa sa mga bihirang produkto na ipinahiwatig sa mga kutsara sa lahat ng mga recipe.Ang bagay ay na kapag tumitimbang sa mga kaliskis, nananatili ito sa mga dingding ng mga pinggan, at ang masa ay lumiliko na hindi tumpak.

Maramihang sangkap: soda, lemon, kakaw, lebadura

Nakaugalian na ang pagtatambak ng mga tuyong pagkain. Para sa tumpak na mga sukat, mahalaga na ito ay maliit. Kung mag-scoop ka "mula sa puso", sa halip na 20 g ng milk powder ay maglalagay ka ng 30, o kahit 40 g.

Talahanayan ng Mabilisang Pagsukat:

Mga cereal: bigas, semolina, bakwit, oatmeal

Upang maghanda ng mga sinigang na cereal, mas maginhawang gumamit ng faceted glass. Mayroong hiwalay na mga talahanayan para dito. Ang mga baso ay may hawak na iba't ibang timbang at iba't ibang bilang ng mga kutsara. Halimbawa, 13 kutsara ang kasya sa isang 200 ml na baso ng tubig, 8 kutsara ng harina, at 6 hanggang 8 kutsara ng bakwit, kanin at iba pang mga cereal.

Maaari kang gumamit ng mga kutsara upang sukatin ang semolina para sa pagpapakain sa iyong sanggol. Ang mga butil ay madalas na idinagdag sa maliliit na dami sa mga pinggan: casseroles, pie, hedgehogs, bakwit, repolyo roll, oatmeal cookies. Para sa ganitong kaso, mayroong isang kapaki-pakinabang na talahanayan na may mga sukat:

Ibang produkto

Minsan kailangan mong sukatin ang ilang kakaibang sangkap sa mga kutsarang wala sa mga kilalang talahanayan. Sa kasong ito, kaugalian na kunin ang average na halaga - 15 gramo.

Mabilisang talahanayan ng pagsukat para sa mga hindi gaanong sikat na produkto:

Ang isang kutsara ay isang hindi tumpak na yunit ng pagsukat. Isinasaalang-alang na ang kapasidad nito ay maaaring mag-iba mula 13.8 hanggang 20 ml, panganib kang makakuha ng malaking pagkakaiba sa mga numero. Kung ang recipe ay nangangailangan ng mataas na katumpakan (French pastry, dessert), hindi mo magagawa nang walang sukat sa kusina o isang espesyal na tasa ng pagsukat. Maaari kang umasa sa bilang ng mga kutsara kapag gumagawa ng pancake o brine. Ngunit kahit na sa kasong ito, kung ang recipe ay tumutukoy ng higit sa 3 tbsp.kutsara, mas mahusay na magtanong muli para sa dami ng produkto sa gramo.